本篇文章给大家谈谈思念粽子好吃吗，以及思念粽子的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
广西凉粽子，长长的思念，甜甜的回忆
准备又到一年一度的端午节，每到端午节广西人一般都会吃凉粽，我们大崇左扶绥这边很多家庭都会包。
包凉粽前要烧碳取“灰水”，先到山上砍回一些诸如苦楝树、艾草、香樟树、黑酸枝、桑树、青蒿、红刺，鬼针草等树木草叶，这里选择要用什么树木草叶来烧，是有选择性的，而不是见树就砍或见草就拿来烧。
以前我吃过的凉粽有那个青蒿的味道，我就不爱吃了，但我奶奶爱吃，所以说看个人的口味与要求。但普遍这些树木草叶都是含凉性植物，好的树木草叶拿来烧碳取“灰水”做出来的粽子才好吃，而且有药用，才是正宗的凉粽。一般上了年纪的老人都会挑选哪一种树木草叶拿来烧碳取“灰水"，这应是经验或者说祖传“秘方”。
把砍来的树枝带叶放在阳光下晒到半干时就堆放到平地里烧，然后把得到的灰放到一个竹制容器里用清水过滤，最后用过滤得到的棕黄色的水来浸泡准备好的糯米。经过浸泡后的糯米会在原来的香气中透出一股草木灰特有的清香，包出的粽子煮熟后多呈淡黄色或者棕黄色。
在中医里，据说包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药，就连我们司空见惯的糯米，在中医里也具有益气生津、清热的药效。中医认为，端午节后，便进入了夏季最热的月份。由于苦夏难耐，人们普遍会有上火、中暑现象发生，而此时常吃凉粽，确实是药食同源的解暑良"药"。
当然了，吃法上我们扶绥人也是做足了功夫了，毕竟单单吃个糯米口感比较单一。所以食用凉粽一般都会配上蜂蜜或白糖蘸着吃，浓稠的糖水会赋予它完全不一样的口感和满足感。特别是经过本地甘蔗压榨出来的白糖，视觉上的晶莹，入口的冷凉，舌尖上的甜蜜，嗅觉上的芬香，口感上的嚼劲，会让你不知不觉吃了一个还想吃第二个，每一次吃粽子，幼小的我们总是要把粘在碗壁的糖水舔个净光才肯放手。
这几天来，这袅袅的焚烧树木枝叶的浓烟倒是让节日的气氛增加了不少。
广西崇左市扶绥县这片土地上的人与物，也像一个被绿色粽叶细细包裹住的粽子。从外面只能看到青山绿水的纵横脉络，打开细细品尝才能得见内在的丰满。
总有一种思念，浸在粽叶飘香的端午里
时光在不经意中流淌，不觉间又到一年端午节，心底的思念，也莫名地跟着节日的气氛变得浓厚起来。
轻拈光阴，任记忆在岁月的渡口沉淀，任时间在指缝间悄然流过，但那些遗留在心里的情愫，每每想起却仍然让人温暖不已。那粽子的香，那叶子的绿，那亲人的爱，都一一浮现在脑海。
“每逢佳节倍思亲”，这话真的一点也不假。
记忆里，不知有多少个端午节没回过家，有多少个夜晚在思念中度过。
当走在他乡，在端午节这个浓情意暖的日子里，望着东江河上千舸竞渡的龙舟，思绪却在热闹非凡的场景里，悄然飞奔到故乡的小河。
儿时的端阳时节，是多么叫人怀念啊。
总是在端午节的这天，母亲一清早就在灶台前煮了粽子，灶间的火光泛红了厨房，扬起阵阵暖意。而我，总是睡意朦胧来不及睁开眼，粽叶的清香便扑鼻而来。
闻着粽子的味道，心急地起身，来到灶前，揭开锅盖，满目琳琅的绿粽将我谗得咽了几口口水。
母亲在厨房一角包粽子，见我嘴谗，便不紧不慢地说：“想吃就拿，有纯糯米的粽子，沾糖吃，也有红豆的，自己选吧。”
回看母亲一眼，安了心，便无所顾忌地选粽子。于是，总是在大锅里拣了半天，最后选了一个红豆的。
来到桌前，摆上碗，剥开晶莹如玉的粽子，阵阵诱人的香味扑进鼻子，也扑进心窝，开心极了。
当我虎头虎脑地吃完，双手也变得粘粘的，下意识地又往衣服上擦，惹得还在一旁包粽子的母亲笑道：“这吃相，往后怎么成家啊。”
我笑了，母亲也笑了。
许是在那些粽叶飘香的时节里，正因为有母亲在，有母亲为我们包粽子，才让一个个端午佳节，情暖了岁月吧。
父亲呢，向来是不包粽子的，母亲说他太笨，不会卷粽叶，也不会用绳子把粽子包扎实。
于是，父亲就干脆不插手，但也不闲着，他去采艾叶。
我家附近的小河旁边，长满了齐膝高的艾草，父亲就在那儿随意割上几把艾草，便是一小捆。当东方的天际放亮，父亲就扛着一捆艾草，在阳光的沐浴下，欢欣而归。
未进门，父亲就喊我：“叶儿，快来看，好香的艾叶。”
我丢了粽子，就跑进院子，抽了一根艾叶，真的香。将它放在鼻子前，清香醉人，竟舍不得放下。
然后，我和父亲一起，将艾条、菖蒲什么的插在门的两侧。正大门，一定要多插一些，而房门，就要挂满门楣缝隙，多余的呢，父亲就嘱咐我晒在窗台。
完成这些后，我忍不住会叫母亲出来看看，母亲来了满眼笑意，但嘴里却只是淡淡的一句话：“你爸就会教你这些花里胡哨的东西。”
不过，我却觉得，布置真的很美。房门翠绿，满屋飘香，仿佛置身田园，绝美的享受。
末了，母亲叫我和父亲吃粽子。
我们坐在桌边，母亲亲自给我们拿来煮好的粽子，放在大碗里，满屋飘着新鲜粽叶的清香。然后，父亲解开粽绳，剥去粽叶，再粘点白糖，递在我碗里，也递在母亲碗里。
一边吃粽子，一边愉快地聊天，笑声充满了整个屋子。
温良如水的时光，就在这样静静的安逸中，泛起丝丝涟漪，也滑过了岁月芳华。眸里闪烁的光阴，心底触摸的亲情，在几度思忖中，一次又一次轻轻踏过我的心田。
如今，这一切似乎变得很遥远了。
尽管，在如今这个浓情的端午，年迈的母亲依然还在灶台旁包粽子，只是儿时那个没吃相的我，早已不在她身边。
想着，念着，忽然有点心酸，在外漂泊的我，究竟错过了多少粽叶里掩藏的亲情和关爱。
母亲问：“今年端午节回家吗？”
我摇头不语，不知如何回答。
母亲怔了一下，便说：“那我把包好的粽子寄给你吧，都是你喜欢的口味，红豆的。”
我听了，一瞬间掉了泪。
挂了电话，久坐窗前，对母亲的思念竟是那么浓。
窗外的月光，洒进心房，弥留了一地的情思。母亲，这位平凡朴实的女人，就用温柔的双手，静静地呵护了我成长的岁月，温暖了我这一生幸福的时光。
突然间，好想母亲，好想父亲，好想家里的亲人。那份思念的心，每每在端午时节，便愈发浓厚，也无比眷恋起亲人和故乡来。 任时光荏苒，思念从未改变！
那些飘着艾香粽情的记忆，遗留在心灵深处，无论历经多少岁月蹉跎，依然能触摸到的生命的温暖，即便走到天涯海角，都会一辈子刻骨铭心。
谨以此文，献给我的母亲，我的亲人，同时送上我最真挚的祝福：“端午节快乐！”
我想你了，母亲！
我想你了，亲人！
我想你了，故乡！
端午含泪吃下思念的粽子
2022-5-19上午7:20分 我最爱的母亲离我而去，享年93岁。我母亲的一生和大多数人一样，普普通通平平淡淡，但在我心中她是最伟大的母亲。她出身贫寒，但以顽强毅力，吃苦耐劳精神，把我们姊妹俩拉扯大培养成人，她生活简朴，却乐善好施一生。
我亲爱的妈妈，今您踏上天堂之路，我想天堂一定很美，所以妈妈您一去不回，给我们留下无限的思念。妈妈呀您可知道从今往后，你这个女儿从此就像断了线的风筝，再也找不到家的方向，再也相拥不到您的气息。
此时女儿多想大声呼喊妈妈，请您路过奈何桥时再回头看我一眼，喝着孟婆汤时请慢慢遗忘人间快乐与悲伤，再留下一滴滴记住女儿的模样，好在若干多年后一个宁静的我和您能够相认，如果今生真的有来世我一定还做您的女儿。妈妈虽然从此我们天各一方，但一定不让您失望，努力过好每一天请您放心。
魂兮归来 母亲 ！您一定会看见那天满堂亲友，都来为您相送人间最后一程。今天端午女儿泪流满面吃着思念的粽子，久久难以下咽。妈妈 我送您回故乡最后一程时，老天从大雨变小雨，最后您入土为安那一刻，却忽然阳光高照，蓝天白云，妈妈您一定去了一个美丽的仙境，所以用这样风调雨顺、美丽云朵与我们告别。
妈妈 尽管我们都懂得这条路人人都要走过，也做了充分的思想准备。但看到您在我怀里安详离去那一刻，真的多么多么的不舍，想到您终于和慈祥老爸可以重逢，您们不在孤独 继续相依相伴了，女儿这样想着给自己得以一丝安慰…